Тигани от Кукмара

Не винаги е възможно да се купи качествен тиган: професионалните модели от европейски марки не са евтини, а безскрупулните продавачи често предлагат фалшификати на доказани марки, които използват боя вместо незалепващо покритие. За да се предпазите, е по-добре да правите покупки в големи магазини, директно през уебсайта на компанията или от местен производител, например Kukmorsky Zavod.

Характеристики на кухненските съдове Kukmara

Заводът произвежда метални прибори повече от 50 години, през което време марката е станала известна не само на руския пазар, но и в чужбина. Съдовете се отличават с отличното си качество, тъй като в работата се използват сертифицирани метални сплави, а готовите продукти преминават през радиационен контрол. Производителят е затвърдил статута си на качествена марка с широка гама от продукти и цени, подходящи за всеки бюджет.

Какви са предимствата на тиганите Kukmor?

Силата на марката е, че предлага метални изделия за всеки вкус и поддържа високо качество.

• Голям избор от кухненски прибори по размер: диаметър от 180 до 400 мм, височина на стената варира от 20 до 80 мм.
• С и без различни видове незалепваща защита.
• Има модели без дръжки, с ляти, подвижни пластмасови, дълги дръжки.
• Външен вид – небоядисан с метален блясък или с декоративно покритие отвън.
• Въпреки че алуминият се счита за мек метал, продуктите са здрави, не се деформират и издържат дълго време.
• Те се загряват бързо и равномерно благодарение на шарката на дъното и поддържат температурата.
• Те са лесни за поддръжка.

Видове тигани Kukmara

С предварителна уговорка

Класическият тиган Kukmar е широко разпространен поради своята гъвкавост и познат дизайн: нисък, прав или леко разширени в горните стени. Най-често моделите са оборудвани с една дълга дръжка. Продуктите са подходящи за пържене без олио.

Уокът се различава от класическия по високите си стени, значително разширени в горната част. По този начин диаметърът на продукта по горния ръб е няколко пъти по-голям от размерите на основата. Моделът с уок е удобен предимно защото е много по-лесно да се бърка в него, тъй като купата е почти кръгла. Предназначен за готвене на печка и на открит огън.

Скарата е подходяща за всички видове котлони, с изключение на индукционни; Моделите с подвижни дръжки могат да се поставят във фурната. Те са оборудвани с чучури за оттичане на излишното масло и течност, което поддържа кухнята чиста и елиминира миризмата на изгоряла мазнина.

Тиганът за палачинки Kukmar с ергономична дръжка ви позволява да приготвите много палачинки, без да се уморявате от монотонния процес. Продуктът е с диаметър 20 см, тежи около 700 грама и има 5 слоя незалепващо покритие, благодарение на което готовите палачинки се отлепват лесно.

По материал на производство

Заводът използва хранителен алуминий като основна суровина. Продуктите се произвеждат ръчно или по метода на хладилно формоване съгласно строги стандарти на ГОСТ; те преминават през тестове и сертифициране. В допълнение към алуминиевите съдове за готвене, заводът произвежда и изделия от чугун.

По вид незалепващо покритие

Защитният слой ви позволява да готвите по-здравословна храна без добавяне на олио или с минимално количество, храната не залепва по повърхността, така че измиването се извършва с едно движение на ръката. Съставът се нанася чрез пръскане, което се счита за по-издръжливо в сравнение с валцоването на слой по слой.

Работата по нанасяне на защита започва с грундиране, тоест нанасяне на предварителен слой, след което отгоре се напръскват от 1 до 4 слоя специален състав. Защитата увеличава дебелината на продукта и удължава живота му, но в случай на увреждане на целостта не отравя храната с токсични вещества. Заводът използва незалепващи съединения, произведени в Германия, Италия и САЩ, с добавка на различни компоненти – минерални частици, титан.

Мраморното покритие на тигана Kukmar се използва в едноименната линия „Marble“. Добавените към състава му минерални трохи създават силна защитна бариера, която удължава живота на приборите повече от 6 пъти, както е потвърдено от резултатите от тестовете за износване.

Титановата защита е почти невъзможно да се надраска, така че е разрешено използването на метални шпатули. Титаниевите съдове за готвене са подходящи както за домашна, така и за професионална употреба.

Керамиката изисква по-внимателно боравене, но ще ви радва през целия си експлоатационен живот. Придава на външния вид особен чар и се усеща като полиран камък. С това покритие можете да използвате метални прибори за хранене, но е препоръчително да имате специални шпатули в кухнята.

По дебелината на стените и дъното

Асортиментът е представен най-вече от дебелостенни съдове за готвене: тигани, тенджери, скари, казани, печени съдове. Тиганите за креп имат тънки стени, уоковете и някои тенджери имат средни стени. Дебелината на стените на тигана варира от 4 до 6 мм, тя е отговорна за поддържането на температурата, привеждайки ястието в готовност след изключване на печката.

Контейнерът се нагрява бързо и се охлажда бавно; средната дебелина на дъното от 6 мм предотвратява изгарянето. Външната страна на дъното е набраздена за равномерно нагряване и е фино оребрена на допир.

Допълнителна информация. Дебелите стени на съдовете за готвене и методите на обработка на метала ги предпазват от деформация. Продуктите са отливани, така че се отличават с теглото си: повече от това на щампования метал. Тежестта е отговорна за стабилността и дълготрайността на продукта.

По форма

С изключение на грил тигана, всички модели имат кръгла форма, което е типично за пържене на котлон и във фурна. Скарата е с квадратна форма, което означава, че цялата работна повърхност на дъното се използва по време на пържене.

Какво е включено в комплекта от руската марка Kukmara

Комплект прибори от доказана марка, изработени в един стил и цветова схема, придават на кухнята специална красота. Приятно е да се готви в него, а капаците на продукти с един и същи диаметър са взаимозаменяеми.

Kukmara предлага няколко комплекта, които се различават по своята конфигурация, размери на продукта и защитен слой. Най-големият комплект съдържа всички необходими кухненски прибори - различни тигани от скара до тиган за палачинки, тенджера, котел и тава за печене. Цената на такъв комплект е малко повече от 9 хиляди рубли.

Комплект от тенджера и тиган ще струва приблизително 3 хиляди рубли. В този комплект има един капак за два предмета. Тенджерите имат еднокомпонентни ляти дръжки, а тавите за печене са подвижни.

Как да изберем висококачествени оригинални съдове за хранене Kukmara

Марката Kukmara е местен производител, така че не е нужно да се притеснявате за фалшификати. Заводът разполага с онлайн магазин, където можете да видите описания на продуктите и да ги поръчате. Доставката отнема няколко дни.

Когато купувате, моля, обърнете внимание на следното:

• Ваше собствено меню – това, което готвите най-често. Например, уок е идеален за азиатска кухня, но за пайове е по-необходима класическа форма.
• Брой членове на семейството. За семейство от 3-4 души са подходящи модели с диаметър 26-28 см.
• Всички продукти имат сертификати за безопасност, което означава, че не причиняват вреда на здравето. Ето защо, когато избирате незалепващо покритие, се съсредоточете върху вашия вкус и бюджет.
• Алуминиевите продукти не са подходящи за индукционни котлони.

Как да се грижим за тигани от компанията Kukmara

Внимателното боравене ще удължи живота на продуктите, затова, моля, прочетете основните изисквания за грижа преди употреба.

• Необходимо е да се почистват тигани без абразивни частици и с помощта на твърди четки; гъба или кърпа са достатъчни. Ако продуктът е маркиран по съответния начин, той е подходящ за миене в съдомиялна машина.
• Независимо от вида на вътрешната защита, препоръчително е да се използват специални шпатули за разбъркване на съдържанието.
• Не можете да удряте стените на керамичните съдове с лъжица, тъй като това ще ги покрие с малки пукнатини. Керамиката също не понася резки температурни промени.
• Лятите контейнери без покритие трябва да бъдат калцинирани преди употреба.
• Не позволявайте на празния контейнер да се прегрее, тъй като това ще повреди защитния слой и може да деформира дъното. При дебелина 6 мм дъното няма да се повреди, но тиганът може да се огъне.

Заводът в Кукмор произвежда метални изделия не само с високо качество, но и с атрактивен дизайн. Поради факта, че корпусът на продукта е изработен от местен производител и се използват европейски незалепващи покрития, цената на съдовете за готвене е значително по-ниска от чуждестранните аналози.

ВИДЕО: Тигани Kukmara – преглед и характеристики.