Тави за палачинки и пържени картофи

Тавата за палачинки е удобен кухненски прибор, предназначен за готвене на ястия с тесто. Те са подходящи за ежедневна употреба и като основен атрибут на празничната трапеза на славяните.

Предимства на тиганите за палачинки

Качеството на такива стоки има своите очевидни предимства:

• Дългосрочна употреба. Тиган за палачинки и крепчета рядко се бракува бързо след кратък период на употреба.

• Разумна цена. Ексклузивните артикули може да изискват допълнителни разходи. Чугунените изделия ще бъдат достъпни за всяка домакиня.

• Търсене. Не всяко семейство готви месо всеки ден.

• Спестяване. Ако искате да печете печивата си извън фурната, имайте предвид, че това ще изисква допълнително олио.

Защо тиганите за палачинки са специално проектирани?

За да бъде даден продукт от брашно подходящ за храна, той трябва да се приготви в съдове за готвене със следните параметри:

1. Страните са с ниска височина. Параметрите от един сантиметър са най-подходящите показатели за такъв тиган.
2. Удължена дръжка. Обръщането на палачинки не е процес за аматьори. Ако начинаещ трябва да пържи палачинки или крепчета, е по-добре да използва съд за готвене с дълга дръжка. Такива кухненски прибори ще помогнат да се избегнат изгаряния по време на готвене, което включва високи температури.
3. Дъното е изработено от плътен материал. За тиган за палачинки е подходяща основа с гладка текстура. Специално изискване от този вид е оправдано, защото в противен случай изпеченият продукт няма да се изпече равномерно.

Кой тиган да изберете за пържене на палачинки

За основата на такива продукти може да се избере всеки материал. Няма да е зле да помислите за функционалността на съдовете и евентуалния им срок на годност.

Чугунен тиган за палачинки

Високоякостният материал няма да изисква специални финансови разходи. Продукт с подвижна дръжка на чугунена основа набира популярност в продажба.

Цената на този тиган зависи от неговия производител. Най-високо ценените продукти са Brizoll и Lodge Cast Iron.

Тиган за палачинки за индукционна печка

Продукт от този тип предполага следните свойства.

• Феромагнитна основа. Индукционният домакински уред има способността да загрява тигана равномерно.
• Отказ от отговорност за някои материали. Индукционният котлон не е подходящ за готвене на храна в месингови, стъклени или медни съдове.
• Ясно дозирано дъно. Дебелината му не трябва да надвишава 3 мм. В противен случай горелката няма да се загрее достатъчно, за да се пекат палачинки.

Тава за палачинки с керамично покритие

Керамиката е крехък материал, ако закупените прибори са с ниско качество. Този вид покритие рядко позволява палачинките и креповете да загорят. Използва се в електрически печки, но е подходящ и за традиционно пържене.

Палачинки на незалепващ тиган

В такъв контейнер ще се приготви по-добре вкусно ястие, ако говорим за продукт с алуминиева основа. Индукционното нагряване в такива съдове за готвене често е маркирано с червен кръг. Появата му означава, че е време да печете палачинки върху незалепваща основа.

Електрически тиган за палачинки

В този случай говорим за най-простия вариант за приготвяне на вкусна храна. Предимството на този вид готвене е, че спестява време и намалява риска от изгаряне на храната.

Потапящ се тиган-палачинкар

Опцията за потапяне е подходяща, когато е необходимо да се направят тънки палачинки. Този продукт определено няма да се окаже бучка, което си струва да се запомни. Основата на такъв продукт обикновено е керамично или тефлоново покритие. Здравата пластмаса служи като корпус за потапящия тиган.

Мраморен тиган

Този вид покритие е доста популярен сред домакините. Цената му е ниска, а срокът му на годност е впечатляващ при правилна грижа. Драскотини по такава повърхност остават в редки случаи.

Двустранен тиган за палачинки

Говорим за новомодно предложение за любителите на палачинки. Тази покупка е устойчива на износване, но има впечатляващо тегло.

Тиган за палачинки с подвижна дръжка

Подобен дизайн може да бъде направен от всякакъв материал. Тиганът Biol, който е направен от чугун, е много популярен. Подвижната му дръжка играе роля
тава за печене.

Необичайни тигани за пържене на палачинки и пържени картофи със снимки

Ако искате да направите ексклузивен подарък, можете да закупите продукти, които включват усмихнато лице. Може просто да има положително послание или специална лична привлекателност.

Как да изберем качествен тиган за палачинки и пържени картофи

Първоначално трябва да си определите приоритети по отношение на целта на предстоящата покупка. Тиганът, на който планирате да пържите палачинки и кюфтенца всеки ден, трябва да бъде
високо качество и без никакви дефекти.

Препоръки за грижа за тави за палачинки

Те не изискват никакви специални грижи. Основното изискване за поддържането им в добро състояние е навременното третиране с вода.

Незалепващата версия на такъв съд за готвене няма да издържи дълго, ако палачинките се обръщат с желязна шпатула по време на пържене. Най-добре е да използвате дървени кухненски прибори, за да не повредите инвентара, от който се нуждаете в ежедневието.

Внимание! Не можете без мека гъба, ако трябва да почистите повърхността на незалепващ тиган. В противен случай експлоатационният му живот ще бъде намален до минимум.

Популярни модели тигани за палачинки и крепчета

В този случай е необходимо да се обърне внимание на качеството на продукта. Палачинките и пържените картофи трудно могат да се нарекат скъпи продукти, така че за да ги приготвите, трябва да си купите практични съдове за готвене.

Двустранните дизайни на тиганите за палачинки се превърнаха в модерна тенденция, но тази иновация не подобрява качеството на продукта. Сред лидерите в производството на тигани за палачинки и крепчета могат да се посочат следните.

1. Тефал Екстра. Комплектът за палачинки от тази компания предполага наличието на алуминиеви изделия в него. Незалепващото покритие, комбинирано с индикатора за нагряване, прави Tefal Extra популярен продукт.
2. Тиган за пържене на палачинки Rondell RDA-274. Титаниевата повърхност и издръжливостта при употреба са отличителните характеристики на този кухненски съд. Недостатъкът е, че няма капак и дръжката не може да се сваля.
3. Фрайбест Рейнбоу. Керамичният вътрешен слой на такива съдове обикновено има светъл нюанс. 450°C е максималната температура за такива кухненски прибори.

Тава за палачинки с усмивки или в класическия си дизайн е най-добрият подарък за всеки повод. Въпреки това, не е забранено да се поглезите с такъв кухненски аксесоар.

ВИДЕО: Как да изберем правилния тиган за палачинки.