Когато избира кухненски съдове, всяка опитна домакиня ще избере такива, които ще издържат дълго време, ще бъдат удобни, безопасни и надеждни. На всички тези критерии отговарят приборите за хранене на немската компания "Gipfel", която отдавна и здраво се е утвърдила като производител на висококачествени стоки за кухнята.

Гипфел прибори за хранене
Всяка година технолозите разработват нови покрития, които ви позволяват да приготвяте храна по най-здравословния начин.

В кухнята специално място заемат приборите, в които се приготвя храна. Всяка домакиня има няколко вида тигани в арсенала си; Невъзможно е без тях в една модерна кухня. Тиганът gipfel се е доказал като отличен благодарение на високото си качество и много собственици са избрали продукти от компанията Gipfel.

Снимка на прибори за хранене Gipfel
Не само покритието подлежи на разработка, но и съдовете, които трябва да имат определени характеристики.

Плюсове и минуси на кухненските съдове от немската компания Gipfel

Немската компания Gipfel отдавна и здраво е утвърдила надеждна позиция на руския пазар. Представя огромна гама от различни продукти за кухнята. Това са надеждни, красиви и безопасни съдове за готвене от премиум клас. Изборът на продукти е огромен:

  • саксии;
  • тигани;
  • прибори за барбекю;
  • чайници, кафеници;
  • кухненски аксесоари – престилки, ръкохватки;
  • прибори за хранене;
  • дъски за рязане;
  • кухненски инструменти;
  • елементи за сервиране на маса.
Снимки на тигани Gipfel
Един от лидерите в производството и продажбата на висококачествени съдове за хранене и аксесоари е немската компания Gipfel.

Компанията Gipfel е много взискателна към произвежданите от нея продукти, които преминават през множество нива на контрол на качеството. Очевидните предимства на този кухненски съд включват следните фактори:

  1. Абсолютно безопасно. Качеството на материалите, от които са изработени всички артикули, е потвърдено от проучвания за устойчивост на износване и безопасност за здравето.
  2. Дълготраен.
  3. Модерно и технологично.
  4. Има оригинален дизайн, който подхожда на стила на всяка кухня.
  5. Удобно.
  6. Не изисква специални грижи.
Снимка на тиган Gipfel
Компанията оперира в този пазарен сегмент повече от 20 години.

Ако говорим за очевидни недостатъци, тогава си струва да се отбележи следното:

  • Всички съдове за готвене Gipfel са доста скъпи, което може да се счита за очевиден недостатък. Компанията произвежда висококачествени стоки и затова позиционира продуктите си в премиум сегмента.
  • Алуминиевите и чугунените тигани на Gipfel винаги се продават без капаци. Трябва да го изберете сами въз основа на диаметъра, въпреки че винаги можете да намерите подходящ в предлагания асортимент.
тиган с незалепващо покритие Gipfel
Асортиментът от кухненски принадлежности включва над три хиляди артикула, а ръководството на марката непрекъснато работи върху нови колекции.

Характеристики на тиганите Gipfel

Без значение колко опитен е един готвач, човек не бива да подценява съдовете, които използва за готвене. За да приготвите много вкусни ястия, ще ви е необходим тиган, така че трябва да се обърнете много сериозно към избора му. Компанията Gipfel произвежда няколко вида тигани, които са незаменими в кухнята. И всички те имат отличителни черти:

  • издръжлив;
  • удобен;
  • имат незалепващо покритие;
  • безопасен, с удобна дръжка;
  • имат добре обмислен дизайн;
  • не изискват специални грижи.
тиган гипфел с капак
От първия комплект до днес, строгият дизайн на сервизите за хранене е разработен от немски специалисти.

Всички желания на домакините бяха взети предвид. Педантичните германци се отнасят много отговорно към продуктите си; почти невъзможно е да се намерят недостатъци в тиганите им.

тиган гипфел на масата
Сред широката гама от продукти, тиганите Gipfel са представени като отделна категория.

Видове тигани Gipfel

За всяко ястие има специален тиган Gipfel, който има специален дизайн и отчита всички характеристики на процеса на готвене.

  • Тава за палачинки.

Винаги има ниски страни и малък диаметър на дъното. Незалепващото покритие ви позволява бързо и лесно да обръщате палачинките по време на готвене. Дебелото дъно на тигана се загрява равномерно и тестото се изпича добре по цялата повърхност на тигана. Удобната дълга дръжка не се нагрява и ще предпази ръцете на готвача от евентуални изгаряния.

Тава за палачинки Гипфел
Равното дъно разпределя топлината по цялата повърхност, което позволява на тестото да се изпече добре.
  • Уок тиган.

Такива ястия имат високи страни, които се разширяват към върха, и малко дъно. Високите ръбове на тигана задържат добре топлината и е удобно да се разбърква храна в него. Храната се приготвя по-бързо, витамините и полезните свойства на продуктите се запазват. Тези тигани са универсални: можете да готвите всяко ястие в тях, без да използвате олио.

Снимка на тигана Gipfel Wok
Благодарение на скосените ръбове, зеленчуците и другите продукти не изгарят в него.
  • Тиган за скара.

Тиганът винаги има оребрено дъно и незалепващо покритие. Използват се за приготвяне на месни или рибни пържоли. По време на готвене, мазнината от парчетата се стича във вдлъбнатините на дъното и, кипейки, помага на ястието да се сготви по-бързо. Бързо се образува златиста коричка, която предотвратява изтичането на сок от пържолата, което я прави по-сочна и вкусна. Освен това, ивиците, които се образуват по време на пържене, правят ястията красиви и изискани.

Тиган за грил Gipfel
Лесен е за употреба, за което има дренаж за течност и функционални дръжки.
  • Тенджера.

Удобен, универсален вид кухненски съдове. Високите страни ви позволяват да приготвяте голямо разнообразие от ястия, включително сосове. Дебелите стени и дъното задържат добре топлината, ястието се готви бързо и се загрява равномерно. Чудесен е за приготвяне на яхнии и зеленчукови супи, ако изберете капак, който ще приляга плътно до стените на тенджерата.

Тенджера Гипфел
Равното дъно разпределя топлината по цялата повърхност.
  • Двустранен тиган Gipfel.

Удобни модерни съдове за готвене, състоящи се от два тигана, свързани с панта. Едната страна има оребрена повърхност, другата е гладка. Тиганът се затваря с ключалка, свързваща дъното и капака. Може да се обръща по време на готвене. Двустранният грил тиган Gipfel затваря плътно краищата по време на готвене; Ако го обърнете, сокът и мазнината няма да изтекат.

Двустранен тиган Gipfel
Дизайнът на тигана е с високи страни и плътно прилепващ капак.

Всеки тиган има своето място във вашата кухня. Удобни и приятни са за работа, винаги украсяват външния вид на кухнята и правят приготвените ястия по-разнообразни и здравословни.

Материали за тигани

Компанията подхожда много отговорно към избора на материали за производството на кухненски прибори. Всички те са безопасни за здравето и издръжливи. Те не отделят вредни вещества, когато са изложени на топлина за дълго време.

  • Алуминиеви съдове за готвене. Тези тигани са леки, удобни и не изискват специални грижи. Радва се на постоянна и заслужена популярност сред домакините. Цената на такива ястия не е висока, но има редица характеристики.
  • Не е с незалепващо покритие.
  • С течение на времето те ще загубят представителния си вид.
  • Те не могат да издържат на продължително излагане на температури.
  • Механичното въздействие може да причини деформация.

Алуминиевите тигани не издържат дълго, средно около три години.

Съдове за готвене от неръждаема стомана

Тези тигани са изключително издръжливи, ще издържат дълго време, няма да се деформират или развалят външния си вид. Цената им е по-висока от тази на алуминиевите съдове за готвене, но експлоатационният им живот определено ще ви зарадва. Има важни фактори, които трябва да се вземат предвид при закупуването на съдове за готвене от неръждаема стомана:

  • Подходящ за употреба на всички видове котлони, включително индукционни;
  • Цялата гама тигани е оборудвана с плътно прилепващи капаци;
  • удобни, безопасни дръжки, които не се нагряват по време на готвене;
  • не изискват допълнителни грижи, лесни за употреба;
  • ще издържи дълго време.
Тенджера Gipfel от неръждаема стомана
Преди да изберете този кухненски атрибут, трябва да решите за какви цели е необходим.

Всяка кухня има алуминиеви съдове за готвене, храната не променя вкуса си в тях, изглежда красиво в кухненския интериор и издържа дълго време.

  • Чугунени съдове за готвене. Готвачите предпочитат чугунени тигани, защото само в тях можете да готвите най-добрите котлети, да пържите месо и риба и да печете най-тънките палачинки. Чугунът се нагрява бавно и отделя топлина за много дълго време, така че няма по-удобен съд за продължително варене и задушаване. Ястията, приготвени в такива съдове, имат специален вкус.
  • Винаги имайте незалепващо покритие.
  • Те дават възможност за приготвяне на специални ястия, които изискват специален температурен режим.
  • Те ще издържат много дълго време.
  • Не изисквайте специални грижи.
алуминиев тиган Gipfel
Те се различават не само по функционалното си предназначение, но и по диаметър, покритие и аксесоари.

В много домове такива тигани се предават от поколение на поколение. Те се подобряват при продължителна употреба. По време на готвене мазнините проникват в порите на чугуна и образуват надеждно естествено незалепващо покритие. С такива съдове за готвене винаги ще можете да сготвите нещо особено вкусно.

чугунен тиган Gipfel
Можете дори да си купите цели комплекти тигани с подвижни дръжки Gipfel.

Видове покрития

В модерната кухня е много важно да се използват съдове за готвене с незалепващо покритие. Това е удобно и ви позволява да готвите храна без използване на олио или мазнини. За тези, които се грижат за здравето си и водят здравословен начин на живот, изборът на незалепващо покритие за тигани е много важен. Срокът на експлоатация на съдовете за готвене до голяма степен зависи от качеството на покритието. За производството се използват разнообразни материали.

Тиган Gipfel с мраморно покритие
Тиганът Gipfel има едно ясно предимство. Това запазва всички полезни свойства на продуктите.
  • Керамично покритие. Издържа на високи нива на нагряване на съдовете, което има положителен ефект върху качеството на готовите ястия. Покритието е идеално гладко и лесно за поддръжка. Не се деформира и не се напуква, но не обича резки температурни промени. Не поставяйте студени храни върху горещ керамичен тиган.
  • Тефлоново покритие. Удобен и лесен за грижа. Тиганът има гладка повърхност, храната не залепва и не гори. Срокът на експлоатация е приблизително 2-3 години. С течение на времето, ако използвате метални шпатули, повърхността може да се влоши и да загуби своите незалепващи свойства.
  • Мраморно покритие. Тиганът се загрява равномерно и поддържа температурата за дълго време. Ще издържи дълго време и не се страхува от механично въздействие или температурни промени. Качеството на приготвената храна е сравнимо с това в чугунени тигани.
  • Титаниево покритие. Материалът съдържа титанов оксид, който придава на повърхността на съдовете специална здравина. Напълно елиминира изгарянето на храна, защото съдовете за готвене се нагряват равномерно и имат идеално равна повърхност, която не се деформира с времето.
Комплект тигани Werner Gipfel
Наличието на разнообразие от материали улеснява избора на един или друг продукт.

Вид тиган в зависимост от котлона

Съвременният живот поставя нови изисквания към приборите за хранене. Трябва да е удобно, безопасно и многофункционално. С появата на индукционните котлони възникна въпросът какви съдове могат да се използват за готвене на тези котлони. Съдовете за готвене за индукционни котлони gipfel са много разнообразни, изработени са от неръждаема стомана, алуминий и чугун. Съвременните покрития правят съдовете за готвене безопасни и подходящи за индукционни котлони.

Тиган Gipfel Zenit
Всички продукти са практически издръжливи и не се страхуват от контакт с метални аксесоари.

Основните критерии за подбор са следните:

  • достатъчна дебелина на дъното – от 3 мм;
  • гладка долна повърхност, без пукнатини, драскотини и стружки;
  • Най-предпочитани са тиганите с титаниево, мраморно и керамично покритие.
снимка на тиган гипфел
Тиганът Gipfel с мраморно покритие е продукт с подобрени експлоатационни характеристики.

Колко дълго издържат тиганите марка Gipfel?

Производителят твърди, че съдовете за готвене ще имат дълъг експлоатационен живот. Ще бъде използван от повече от едно поколение от семейството. Отзивите на много потребители на кухненски съдове Gipfel потвърждават това. Толкова е удобен и приятен за използване в кухнята, че няма да искате да го смените с друг.

Тигани с гранитно покритие
Купувачът може да избира от огромен избор от продукти атрибута, от който се нуждае, плюс много аксесоари и други сладки малки неща за кухнята.

Какво е включено в комплекта тигани Gipfel с подвижна дръжка

Gipfel предлага удобен и функционален комплект от три алуминиеви тигана с незалепващо тефлоново покритие и подвижна дръжка. Диаметърът на тиганите е 20 см, 24 см, 28 см. Лесно се съхраняват, като се поставят една в друга, не заемат много място. Дръжката е подходяща за всеки тиган. Капаците не са включени.

комплект тигани с дръжки
Някои модели са оборудвани със специално покрито дъно, което позволява използването им на индукционни котлони.

Как правилно да се грижим за немски тигани Gipfel

Грижата за вашите тигани е лесна и приятна:

  • При първа употреба изплакнете обилно с хладка вода и препарат;
  • След употреба отстранете остатъците от храна с мека гъба и измийте;
  • не оставяйте в съдомиялна машина след измиване;
  • съхранявайте на сухо място.
измиване на тиган
Съдовете се почистват лесно както в мивката, така и в съдомиялната машина, освен ако производителят не е посочил друго.

Продуктите от компанията Gipfel ще донесат радост на домакинята и ще ѝ позволят да готви разнообразна и вкусна храна.

ВИДЕО: Ревю на тигана за палачинки от Gipfel.