Кухнята в Русия не е просто спомагателно помещение, оборудвано с домакински уреди, не е просто трапезария. Това е огнището на къщата, където царят уют и комфорт, място за общуване, което насърчава откровеността.
Съдържание
Относно необходимостта от чертеж на оформлението
Няма нужда да бързате с инсталирането на водопровод, канализация, отопление, електрозахранващи мрежи и монтажа на контакти за кухненски шкафове. За да определите местоположението им, трябва да използвате монтажния чертеж като основа, който точно ще посочи точките на свързване на оборудването.
Без такъв дизайн е невъзможно правилното поставяне дори на контактите, които осигуряват електрическо захранване на много устройства - от хладилника до осветлението на плота.
Повечето от тях са постоянно свързани, някои са разположени на групи, някои са разположени под плота, някои са скрити зад шкафове. Необходимо е прецизно свързване за местоположението на газовата тръба, телевизионния кабел и интернет.
Специално внимание трябва да се обърне на: съдомиялна машина, пералня, кухненска мивка, които са свързани към водопровод, канализация и електричество под работната повърхност.
В кухнята често се появява ново оборудване, за което предварително трябва да се предвидят допълнителни опции.
Размери и план на кухненската площ
За да се завърши проект за монтаж на кухненски модул, се подготвя основа - чертеж на помещението с размери. Трябва да съдържа:
- план на етажа, указващ размерите на периметъра, местоположението на отворите за прозорци и врати с отворени крила, тръби и отоплителни устройства, ако те вече са инсталирани (скритите комуникации са посочени при инсталирането им);
- планове на стените с височина и ширина, различни отвори, отоплителна система (полагат се комуникации с точно посочване на изходите на стената, електрически кутии, вентилационни отвори, вход за газ (ако има такъв)).
На тази основа, инсталационният проект се изпълнява, като се взема предвид правилото на златния триъгълник (печка – мивка – хладилник), което позволява правилното разположение на уредите, създаване на удобство при работа и подходящо използване на пространството.
Минимално движение между основните кухненски предмети се постига, ако мивката е разположена в центъра на работната зона, а печката и хладилникът са на една ръка разстояние от двете страни. В зависимост от размера на стаята, те могат да образуват триъгълник или да се подредят в редица. Като поставите шкафове между тях, чиито плотове са работни повърхности, можете да получите удобна кухня.
Определете височината на плота на масата
Плотът е основната част от кухненския модул; храната се нарязва и приготвя върху него. Преди 50 години стандартната препоръчителна височина за кухненски плот е била 85 см, предназначена за жена със среден ръст 163-170 см.
Височината на съвременните жени се е увеличила, най-новите изследвания в областта на физиологията и ергономията показват, че удобната височина на плота и оптималното разположение на модулите могат да намалят натоварването върху човек с 30%. Като извършвате една и съща работа в различни позиции, можете да използвате наполовина по-малко мускули.
При висока работна повърхност броят на натоварените мускули остава непроменен, но усилието се увеличава - умората настъпва бързо.
Оптимална височина на кухненския плот:
- за човек с ръст до 150 см е 75-80 см;
- 160-180 съответстват на 85-90;
- при 180-200 височина от 1 м е удобна.
В интернет можете да намерите много препоръки относно височината на тази или онази част от слушалките. Надежден начин да вземете решение е да отидете в магазин за мебели, да си представите как кухнята работи върху няколко комплекта мебели и да разберете кое е най-удобно.
Многоетажен плот – стъпка към здравето
Трудно е да се отървем веднага от стереотипите – свикнали сме със стандартни кухненски плотове на едно и също ниво. Нетипичната (нестандартна) версия на кухненски комплект, където процесите се извършват на маси с различна височина, набира все по-голяма популярност.
Промяната на височината на работните маси има за цел да намали и разпредели силите върху гръбначния стълб по време на процеса на готвене. Трудно е да се намерят такива мебели – те се изработват по поръчка. Оригинален е, удобен и добре допълва интериора.
Плотовете за миене и рязане могат да бъдат монтирани с 5 см по-високо от препоръчителното ниво. Тогава работата ще изисква по-малко усилия - когато миете чинии, режете храна, не е нужно да навеждате главата си. Повдигнатият плот на масата ви позволява да опирате лактите си върху него, като по този начин облекчавате гръбначния стълб.
Основната работна повърхност - за такава сериозна работа като рязане на месо, зеленчуци, приготвяне на тесто, която изисква значителни физически усилия, е инсталирана на 5 см под стандартната стойност. Плотът за котлони е инсталиран на същото ниво - домакинята трябва да може да гледа в тенджерите, без да се навежда.
Изискванията за различни височини трябва да се съобразят с лицето, което най-често използва кухненското оборудване. Такива плотове имат значително предимство: ако членовете на семейството са с различна височина, комфортът се осигурява на всички, които искат да готвят.
Параметри на слушалките
Няма единни стандартни размери за кухненски шкафове, но има типични апартаменти – „епохата на Хрушчов“, „епохата на Сталин“, „епохата на Брежнев“. Размерите им принуждават производителите на мебели да прибягват до определени шаблони.
Продаваните комплекти мебели обикновено са изработени така, че да отговарят на размерите на такъв „стандартен“ дом, но все по-голяма част от кухненските мебели днес се изработват за специфично пространство, индивидуални изисквания.
Комплектът мебели е условно разделен на горни и долни шкафове – модули, които имат стандартизирани размери. Това е удобно за производителите при изграждането на производствени линии. Вградените домакински уреди, които са включени в долните секции, също имат стандартни размери. Следователно, дълбочината на шкафовете е 57 см по страничната повърхност, височината на вратата е 72 см, ширината на плота е 60-65 см (с отчитане на отоплителните тръби).
Вратите на горния ред шкафове са изработени на същите 72 см. Общата височина на кухненските мебели се състои от тези размери, като се вземат предвид разстоянието от пода (10-15 см), дебелината на работната повърхност (4-5 см) и височината до горните секции над нея.
Типичната ширина на шкафовете с една врата е 30-50 см, с две врати 60-100. Височината на модула от пода до плота на масата е 75-100 см.
Основното е да се поддържа хармония; Шкафовете трябва да се допълват взаимно, а не да се потискат взаимно. Горните секции на комплекта трябва да са с по-малки размери в сравнение с тези, разположени отдолу, с дълбочина не повече от 30 см. Това позволява по-удобно използване на плота, като се избягват удари с главата по време на готвене.
Височината на кухненския шкаф трябва да е такава, че домакинята да може да достигне до рафтовете безпроблемно. Разстоянието между долната и горната секция се избира според височината на домакинята, обикновено се определя на около 60 см. Значителна част от комплекта мебели са чекмеджетата, които са практични, имат няколко секции, планирани са, като се взема предвид височината от пода до плота на масата. Желателно е нивото на долните модули да се регулира с помощта на крачета.
В заключение
Комплект кухненски мебели трябва да бъде източник на гордост за домакинята, а кухнята - център на привличане на цялото семейство. Комфорт, разположение, осветление – всичко трябва да създава добро настроение.
ВИДЕО: Видове кухненски оформления. Кой да избера?
50 фото идеи за оформление на кухнята
Разбира се, авторът е прав, че планирането на кухнята не е лесна задача. Със съпруга ми първоначално решихме сами да създадем дизайна, но в крайна сметка се обърнахме към професионалисти.